
- Длительность
- 09:29:48
- Возраст
- 12+
- Язык
- Русский
По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части
- Авторы
- Юлия Шустова, Джоанна Блайтмэн, БОМБОРА, Евгений Поникаров
- Жанры
- Пищевое производство, Биология и химия
- Издатель
- Эксмо
- Аннотация
Пищевая индустрия изобрела для себя массу средств: от простых уловок до сложных современных...